Recettes de desserts glacés
Composés de glaces... oui mais pas seulement ! Biscuits, meringue, fruits confits composent également ces desserts festifs.
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Desserts glacés
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Sibérienne
de clémentines à l'orange
Des crêpes tièdes, du sorbet et des fruits déglacés à la liqueur.
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Siberienne de fruits de la passion
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Vacherin
Meringue, crème glacée et fruits frais.
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Cassate amarena
Le craquant de la meringue et de la nougatine associé à la douceur d'une crème glacée aux cerises amarena ! -
Omelette norvégienne
aux framboises
Furieusement traditionnelle.
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Bombe glacée aux framboises
Une recette pour s'éclater ! -
Soufflé glacé aux fruits rouges
Sur une base de meringue italienne.
Nougat glacéPublicité :
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