Oeufs durs en sauce tomate aux parfums de la cuisine indienne. Une recette indienne très parfumée. La liste des ingrédients paraît longue, mais il s'agit surtout d'épices que j'avais toutes en stock.
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Osez un retour au classique avec ces oeufs pochés sur tomates rôties et sauce béarnaise !
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Un mélange d'épices originaire du nord de l'Inde dont la composition peut varier.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la Fourmi Elé pour accompagner la recette Poulet tandoori.
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