Apple Pie au Caramel

Pour gâteaux de semoule, de riz et crèmes renversées.

Une tarte aux pommes renversée caramélisée.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.

Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.

Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.

Des tourtes salées et sucrées pour mettre en appétit.