Des fonds d'artichauts garnis d'une crème au parmesan et de queues de crevettes et gonflés comme un soufflé!
Voir la recetteCroquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuit.
L'artichaut apporte de délicieuses saveurs fruitées à vos préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner la recette Orecchiette aux tomates et piments doux.
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