Artichauts violets en beignets, salsa aux herbes

Artichauts violets en beignets, salsa aux herbes
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Quelques mots sur la recette

Une recette savoureuse. Beau travail de tournage sur les artichauts. Une démonstration d'une cuisine minimaliste bien équilibrée.

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Accords

 musique

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Le préparer et le présenter.

Commentaires

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30 avr. 2013 à 00:29

très original ce beignet d'artichaut, et la sauce semble divine !

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