Entrée simple. Aubergine gratinée au four à la mozarrelle, ces belles tranches tartinées d'une sauce épicée , relevée par le goût de câpres et harissa à base de piment de cayenne, il faut surtout pas abuser de câpres , 3 ou 4 sont largement suffisants pour épicer votre sauce tomate.
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Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Dans la ratatouille, gratinée ou en caviar, l'aubergine est un légume phare de l'été
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Sardines farcies à la chermoula.
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