Aubergines à la parmigiana ou melanzane alla parmigiana

Aubergines à la parmigiana ou melanzane alla parmigiana
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Aubergines à la parmigiana ou melanzane alla parmigiana ail aubergines basilic bruschetta mozzarella parmesan tomates cuisine italienne

Quelques mots sur la recette

On peut le servir chaud en accompagnement d’une viande, ou tiède ou à température ambiante en sandwich, dans une bonne baguette bien croustillante comme dans les sandwicheries italiennes, ou même froid à l’apéro en version bruschetta.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Feuilletés d'escargots au beurre d'ail.

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