Aubergines farcies à l’agneau et aux pignons de pin de Y. Ottolenghi et Tamimi

Aubergines farcies à l’agneau et aux pignons de pin

Name: Aubergines farcies à l’agneau et aux pignons de pin
Total time: 30 min
Cuisine: aubergines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Papilles à l'affut

Quelques mots sur cette recette

De délicieuses aubergines farcies signées Ottolenghi et Tamimi. La préparation de ce plat ne nécessite aucune technique spécifique. Il est annoncé pour 4 personnes, mais les proportions sont généreuses. A vous de voir selon l’appétit de vos invités. J’ai servi ces aubergines accompagnées de riz mais elles peuvent très bien se suffire à elles-mêmes.

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Recette ajoutée le 16/06/17 - Mise à jour le 17/04/19 .

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Commentaires

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