Des aubergines juste grillées, moelleuses et parfumées. Idéal pour un barbecue et pas seulement.
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Simple & Gourmand pour accompagner la recette Tartine avocat oeufs brouillés.
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