Cela faisait quelques temps que je voulais essayer de faire moi-même, avec mes petites mains : des bagels, ce sont ces petits pains en forme d'anneau. On les garnit pour le déjeuner avec des crudités, de la charcuterie, ou autres... En fait, ce n'est pas si compliqué à réaliser, mais il faut avoir du temps, car il y a des temps de pose. Mais le résultat est à la hauteur de nos attentes.
Il n'est pas indispensable de posséder un robot pour pétrir sa pâte, mais c'est préférable.
Alors, à vos plans de travail !!!
Piratage Culinaire partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Pain au sarrasin.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Confiture ou crème, à vous de choisir !
Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
Pain originaire d'Europe centrale, New York l'a rendu célèbre.
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