L'an dernier à peu près à cette époque nous étions en balade à New-York, où nous avons eu le plaisir d'en déguster de vraiment délicieux. J'ai fait de mon mieux pour me rapprocher au plus près de la recette New-Yorkaise qui fera merveille lors d'un brunch entre amis.
Voir la recetteMiechambo Cuisine partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catherine Cuisine pour accompagner la recette Bagels de Montréal.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
En famille ou entre amis c'est tellement convivial.
En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
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