Une façon rapide et facile de cuisiner le blanc de dinde pour qu'il reste ultra moelleux
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On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.
Une tranche fine de poulet, dinde ou veau que l'on peut farcir, paner ou gratiner.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mariatotal pour accompagner la recette Foie gras confit au sel.
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