Une recette originale et diététique de desserts qui surprendra par sa fraîcheur et que l'on peut varier en fonction des moules dans lesquels on met la préparation du bavarois. Personnellement, je congèle les fraises en été lorsqu'elles sont bonnes et pas cher et là je peux les transformer en excellent coulis de fraises qui n'a rien à envier à ceux des supermarchés...
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Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
Une mousse acidulée et douce à la fois.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Charlotte bavaroise à la rhubarbe sur fond de biscuit spéculoos.
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