Mousse bavaroise chocolat blanc, crémeux fruits de la passion, et dacquoise noix de coco.
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Pour les chocolats de Pâques ou noël, oeufs, lapins ou bonbons, seront fait maison !
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
Il apporte du craquant à de nombreux entremets comme le bavarois ou le royal.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Bavarois crunchy speculos et mascarpone.
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