Le 6 décembre, on fête la Saint-Nicolas avec les mannele ou mannala, les bredele en pains d'épices. Une idée de bento goûter, pour un mélange interculturel amusant..
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Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Préparez les manneles, les cougnous et les cannes de Saint-Nicolas.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chloé Délice pour accompagner la recette Petites maisons à la clémentine.
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