1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Berlingozzo, gâteau de carnaval de Toscane
Berlingozzo, gâteau de carnaval de Toscane
Berlingozzo, gâteau de carnaval de Toscane

Berlingozzo, gâteau de carnaval de Toscane

Quelques mots sur cette recette

Le berlingozzo est une préparation typique de la Toscane à déguster traditionnellement le Jeudi gras.

Voir la recette
Recette ajoutée le 12/02/18  -  Mise à jour le  24/03/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

L'Italie dans ma cuisine partage également ces recettes.

Castagnoles de Carnaval
Chiacchiere
Abbracci

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Tailler des zestes d'orange
Tailler des zestes d'orange

Comment découper des zestes d'agrumes destinés à être confits ou non.

Peler une orange à vif
Peler une orange à vif

Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.

Quels vins boire avec le gibier ?
Quels vins boire avec le gibier ?

Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Un Mardi moins gras mais pas moins gourmand
Un Mardi moins gras mais pas moins gourmand

A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.

Passez à l'orange !
Passez à l'orange !

Douce, amère ou sanguine, l'orange illumine notre hiver.

Pas un zeste !
Pas un zeste !

Ze suis pressé...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0