1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Betterave en croûte de sel
Betterave en croûte de sel
Betterave en croûte de sel

Betterave en croûte de sel

Lutsubo Lutsubo
Difficulté moyenne
2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un mode de cuisson magique et une jolie recette d'entrée à base de betteraves.

Voir la recette
betterave cuisine santé cuisine végétarienne légumes racines régime tofu tofu soyeux vegan
Recette ajoutée le 09/09/16  -  Mise à jour le  26/05/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Lutsubo partage également ces recettes.

Légumes rôtis aux épices au four
Légumes rôtis aux épices au four
Une façon tara simple et délicieuse de cuisiner les légumes..
Soupe de fèves sèches
Soupe de fèves sèches
Une soupe italienne toute simple et bien parfumée de fèves séchées...
Tatin aux oignons italiens
Tatin aux oignons italiens
Une tarte aux saveurs sucrées et bien parfumée ! J’avais trouvé chez mon primeur ces gros oignons plats et blancs que l’on appelle oignons italiens et j’ai immédiatement eu envie de les faire en tarte Tatin. Ils sont idéaux pour cette recette car leur forme les rend facile à organiser dans le plat et leur goût est très doux. Vous pourrez bien sûr choisir d’autres oignons selon vos envies.
1

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Préparer un ananas frais
technique
Préparer un ananas frais

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

Pastèque et melon
video
Pastèque et melon

Découpe du melon en dents de loup.

Proportions et grammages des légumes
pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Les bases de la cuisine japonaise
pratique
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
recettes
Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte

Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.

Il est fou ce tofu
recettes
Il est fou ce tofu

Soyeux, fumé, frit, il y en a pour tous les goûts.

Un festin végétarien pour Pâques
recettes
Un festin végétarien pour Pâques

Des recettes qui satisferont tous les palais, végétariens ou non.

Les grands classiques revisités façon vegan
recettes
Les grands classiques revisités façon vegan

Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Betterave en croûte de sel

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nuts and Food pour accompagner la recette Poêlée de chou-fleur et tofu soyeux.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0