Sarah partage également ces recettes.
Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une tranche de viande (ou de poisson) fine, une farce et on roule !
On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.
Une blanquette de veau, de dinde ou de poisson pour réchauffer et réconforter.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Blanquette de veau.
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