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Bolitas de Coco
Bolitas de Coco

Bolitas de Coco

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Ingrédients

700 ml de lait concentré sucré
220 g de noix de coco râpée
100 g de beurre doux
18 biscuits Graham crackers ((ou galletas Marias), réduits en poudre)
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Préparation de la recette

1Chauffer le beurre et le lait concentré dans un grand faitout anti-adhésif à feu moyen.
2 Ajouter 180 grammes de noix de coco râpée et bien remuer.
3 Retirer du feu et incorporer les biscuits réduits.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Recette Costaricienne. Les bolitas de coco costariciennes sont des petites boules fondantes à base de noix de coco, de lait concentré, et de galletas Maria (ou Graham crackers).

Voir la recette
confiserie cuisine d'Amérique latine cuisine santé cuisine sud-américaine cuisine végétarienne dessert douceur
Recette ajoutée le 03/09/15  -  Mise à jour le  08/09/15 .

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