1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Bouchée au foie gras et confit, chou et 5-épices
Bouchée au foie gras et confit, chou et 5-épices
Bouchée au foie gras et confit, chou et 5-épices

Bouchée au foie gras et confit, chou et 5-épices

Difficulté moyenne

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Des petites bouchées comme des maki de chou farci, surprenantes, tendres et parfumées

Voir la recette
Recette ajoutée le 18/12/13  -  Mise à jour le  12/11/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

LaFrancesa partage également ces recettes.

Tournedos de chevreuil rossini, sauce aux fruits rouges
Choux craquelins garnis de chantilly à la mangue
Soupe aux choux, flocons de morue et huile de chorizo

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Pot-au-feu de canard
Pot-au-feu de canard

Pochage à chaud du canard.

Royale de foie gras
Royale de foie gras

Parfumé au quatre épices.

Quels vins boire avec le foie gras ?
Quels vins boire avec le foie gras ?

Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.

Foie gras pour Noël
Foie gras pour Noël

Oie ou canard ?

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Pas de fêtes sans foie gras ?
Pas de fêtes sans foie gras ?

Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.

A Noël il fait un foie de canard !
A Noël il fait un foie de canard !

Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.

Pas de couac dans ces recettes de canard
Pas de couac dans ces recettes de canard

Le canard, on l'aime pour sa chair et pour son foie.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0