Des verrines pour les fêtes où le potimarron et la poire rencontrent le foie gras
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Il n'est pas toujours simple de calculer les quantités nécessaires à un buffet selon le nombre de personnes invitées.
Des verrines festives que l'on peut préparer à l'avance pour un réveillon sans stress.
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Souris d'agneau en tajine aux légumes d'automne.
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