Deux sphères de meringues réunies avec de la mousse au chocolat ,une recette gourmande croustillante et fondante ,un régal !
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par CulinaireAmoula pour accompagner la recette Bûchette au chocolat et aux griottes.
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