1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Boulettes orientales
Boulettes orientales
Boulettes orientales

Boulettes orientales

Facile
Cuisson : 35 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette très facile de boulettes.

Voir la recette
Recette ajoutée le 29/03/16  -  Mise à jour le  03/05/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

la Fourmi Elé partage également ces recettes.

Gressins nature et au cumin
Filet mignon au reblochon
1
Boulettes de boeuf sauce tomate

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Larder une pièce à braiser
Larder une pièce à braiser

Exemple présenté : le carré de porc

Boulettes de boeuf sauce Madère
Boulettes de boeuf sauce Madère

Une excellente recette à déguster en famille.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

D'un cumin accord
D'un cumin accord

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

Le rôti, c'est du tout cuit !
Le rôti, c'est du tout cuit !

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Beaufort, j'adore !
Beaufort, j'adore !

Typé sans être trop fort, le Beaufort donne du caractère à vos recettes.

On se la joue !
On se la joue !

Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0