1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Brigadeiro truffes brésiliennes au chocolat
Brigadeiro truffes brésiliennes au chocolat
Brigadeiro truffes brésiliennes au chocolat

Brigadeiro truffes brésiliennes au chocolat

Quelques mots sur cette recette

Une recette facile de la nouvelle tablette QooQ qui en plus se prépare non seulement très rapidement mais avec très peu d'ingrédients. Ces truffes brésiliennes existent forcément en diverses versions, chaque famille doit probablement avoir sa propre recette secrète et moi même j'en ai déjà mises plusieurs de côté pour les tester mais sans vraiment prendre le temps de les faire. Aussi, lorsque je l'ai vu sur les recettes proposées par l'application QooQ, je n'ai pas hésité une seconde. Je l'ai programmée dans mon planning et je me suis même rendue compte qu'elle est si facile à faire que les ingrédients de base que je possédais dans mon placard suffisaient à la faire sans aucune course. Ainsi, même si dans la recette proposée les truffes sont roulées dans des vermicelles de chocolat (que je n'avais plus), le mot du chef nous précise bien qu'il ne faut pas hésiter à laisser libre cours à notre imagination pour les confectionner. En effet, une fois les aliments assemblés et refroidis les enfants seront heureux de les rouler en boule et de les enrober eux-même dans les vermicelles ou autre (moi j'ai utilisé des pépites de nougatine). On peut aussi les transformer en figurines avec des amandes pour les oreilles, du riz soufflé pour les yeux et de la noix de coco pour les cheveux. En tout cas, chez moi ces truffes brésiliennes ont eu plus de succès que les truffes d'une grande marque de chocolat que l'on m'a offerte (que je ne citerai pas!) déposées côte à côte sur la table, comme pour une dégustation à l'aveugle sans les emballages, il faut croire que le fait maison est toujours meilleur et en plus très économique...

Voir la recette
Recette ajoutée le 04/01/17  -  Mise à jour le  17/12/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

A Prendre Sans Faim partage également ces recettes.

Verrines aux framboises
Crème brûlée menthe-chocolat noir
Gâteau aux framboises enrobé de chocolat et de noix de coco

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches

Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.

Caramels mous au chocolat
Caramels mous au chocolat

Pour accompagner un dessert ou servir avec un café gourmand.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Tutos, recettes et conseils pour un réveillon fait maison
Tutos, recettes et conseils pour un réveillon fait maison

Les réveillons de noël et nouvel an sont pour beaucoup les plus festifs de l'année.

Le chocolatier, c'est vous !
Le chocolatier, c'est vous !

Le plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.

Offrez des truffes !
Offrez des truffes !

Des cadeaux gourmands typiques des fêtes de fin d'année.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0