Brocolis au vinaigre balsamique

Quelques mots sur la recette

Recette toute simple de brocolis. Ceux-ci sont cuits à la vapeur, poêlés puis assaisonnés avec du vinaigre balsamique. Si vous avez un vieux vinaigre, c'est d'ailleurs encore mieux ! Avez-vous déjà goûté aux vinaigres balsamique de 20 ans d'âge ?

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Pâte de citrons confits.

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