Bûche poires, coco, fève tonka et figues

Quelques mots sur la recette

Une bûche de Noël 100¨% végétale et savoureuse avec des poires locales, de la noix de coco, de la fève tonka et des figues séchées qui croustillent un peu sous la dent. Le mélange tonka et poire est un délice, à renouveller pour d'autres desserts !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Bûches 100% végétales

Bûches 100% végétales
Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Coquilles de Noël ou cramiques.

Voir aussi

Écorces d'oranges confites vidéo
Écorces d'oranges confites

Une technique valable pour la plupart des agrumes

Rillettes de canard vidéo
Rillettes de canard

Des rillettes de canard maison faciles et rapides à préparer.

Arrow root additifs
Arrow root

Epaississant naturel, non codifié.

Boissons de noël pratique
Boissons de noël

Convivialité !

Cakes de Noël technique
Cakes de Noël

Faciles à réaliser avec les enfants.

Champignons farcis au foie gras technique
Champignons farcis au foie gras

Une entrée festive.

Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé technique
Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé

Biscuit roulé et ganache chocolat.

Crevettes aux oranges recette
Crevettes aux oranges

Voici pour aujourd'hui une recette de crevettes aux oranges. Il s'agit d'une recette d'entrée chaude pour les fêtes.

Fenouil "à la mauricienne" recette
Fenouil "à la mauricienne"

Une jolie recette pour prolonger le voyage...

Esquimaux noix de coco, framboises et speculoos recette
Esquimaux noix de coco, framboises et speculoos

Voilà une recette de glace vegan gourmande, saine et rafraichissante pour profiter de la pleine saison des framboises !

Rôti farci aux cèpes marrons et pommes, sauce gourmet aux cèpes recette
Rôti farci aux cèpes marrons et pommes, sauce gourmet aux cèpes

Recette du roulé de porc de noël façon Elise dit à table!

Beignets de fanes de carottes, tomates séchées et confit de tomates cerises recette
Beignets de fanes de carottes, tomates séchées et confit de tomates cerises

Une recette anti gaspi, simplissime et délicieuse, pour utiliser les fanes de carottes qui autrement finiraient à la poubelle. Ces petits beignets sont parfaits servis en apéro ou en entrée, ou même en plat principal avec une bonne salade.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

T'as le sucre coco !
T'as le sucre coco !
Le sucre de coco est une alternative au sucre blanc.
C'est sans viande !
C'est sans viande !
Pas besoin d'être végétarien pour cuisiner sans viande !
Ce matin, un lapin !
Ce matin, un lapin !
Pour changer du traditionnel lapin à la moutarde.