Bûche vanille-framboises

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Une bûche légère à base de mousse bavaroise.

Biscuit roulé et ganache chocolat.

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Parce qu'il n'y a pas que le cacao dans la vie, même un soir de réveillon.

Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.

Des belles bûches de noël pour tous les goûts.