Buddha Bowl au boulgour, légumes d’hiver et houmous

Buddha Bowl au boulgour

Name: Buddha Bowl au boulgour
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boudha
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

La cerise sur lemaillot

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le buddha bowl, c’est un plat végétarien dont la composition apporte tous les nutriments nécessaires à votre corps. Ici, j’ai associé du chou-fleur, de la betterave et de la mâche, sur une base de boulgour pour le côté nourrissant et agrémenté d’un houmous minute pour la gourmandise.

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Recette ajoutée le 07/11/18 - Mise à jour le 14/04/23 .

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