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Buns à la farine d'épeautre complète
Buns à la farine d'épeautre complète

Buns à la farine d'épeautre complète

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le weekend dernier, j'ai piraté les fameux buns de Big Fernand, mais en utilisant une farine d'épeautre complète. Au final, mes buns sont beaucoup moins aérés que les originaux, mais le goût incomparable de l'épeautre, vaut le détour. Bref, on a mangé des buns équilibrés et nourrissants.

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Recette ajoutée le 08/10/16 .

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