Aujourd'hui nous vous proposons la recette de ce burger au saumon, beaucoup moins calorique qu'un burger traditionnel à la viande. La petite sauce au houmous vert apporte beaucoup de fraîcheur au burger tout en restant sain et light. Parfait pour celles et ceux qui veulent se faire plaisir, sans penser aux calories !
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Et quand c'est fait maison, à vous d'y mettre de bons produits.
Se régaler en allégeant nos assiettes, c'est possible !
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
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Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
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