C'est vraiment une recette du marché, quand un cabillaud dans le panier est rejoint par une txistorra, saucisse basque au piment doux... 2 poivrons plus tard, la recette était là, il n'y avait plus qu'à la cuisiner !
Voir la recetteLa cerise sur lemaillot partage également ces recettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
En papillote, terrine ou boulettes, le cabillaud s'adapte à toutes vos envies.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par saint maux pour accompagner la recette Tartare de hareng saur.
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