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Cabillaud vapeur au jambon de Bayonne, sauce ponzu
Cabillaud vapeur au jambon de Bayonne, sauce ponzu

Cabillaud vapeur au jambon de Bayonne

margot zhang margot zhang
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 7 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une association terre et mer qui fera fondre de plaisir vos papilles. Une belle fusion entre la cuisine chinoise et le terroir français. La sauce façon ponzu est tout simplement réalisée avec de la sauce soja claire, du jus de citron vert, du mirin et du piment d’Espelette.

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cabillaud cuisine santé cuisine vapeur jambon jambon cru jambon de Bayonne poisson terre et mer
Recette ajoutée le 26/10/16  -  Mise à jour le  08/12/23 .

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