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Café glacé onctueux à la vietnamienne
Café glacé onctueux à la vietnamienne

Café glacé à la vietnamienne

Facile
Préparation : 5 min 1 personne

Quelques mots sur cette recette de boisson

Aujourd’hui ce n’est pas tout à fait une recette que nous allons vous proposer tant le mode opératoire est simple. Nous avions plutôt envie de vous faire découvrir ce café glacé à la vietnamienne.

Bien sûr la version traditionnelle pour préparer ce fameux Cà phê sữa đá nécessite une petite cafetière vietnamienne en inox qui permet de faire un café bien corsé.

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Recette ajoutée le 21/06/17  -  Mise à jour le  26/03/24 .

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