La star des repas de Noël, c’est la volaille. Pourtant, c’est quasiment toujours du chapon ou une dinde qu’on retrouve sur les recettes de Noël. Avez-vous déjà pensé à la caille ? Ce n’est pas si compliqué que ça à cuisiner, ici elle est servie avec une farce au veau et aux morilles, un véritable délice.
Voir la recetteCette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Morilles à l'estragon et au parmesan et rôti de porc.
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