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Cailles au raisin muscat
Cailles au raisin muscat

Cailles au raisin muscat

Quelques mots sur cette recette

Un grand classique de la cuisine française: les cailles rôties au raisin frais. Pour cette recette de caille, j'ai choisi la cuisson au four à 180°C afin de ne pas trop assécher la viande mais vous pouvez également cuire vos cailles en cocotte.

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Recette ajoutée le 08/11/17  -  Mise à jour le  27/07/23 .

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