Hier tribulations internes entre moi et moi même : » Qu’est ce que je vais bien pouvoir faire avec ces 50 pauvres grammes de lentilles ? « .
Alors j’ai décidé de changer un peu et de tenter un cake. Tout simplement parce que le cake c’est très (très) pratique. Idéal pour compléter une lunchbox et facile à congeler [ je vous conseille d’opter pour des tranches individuelles, beaucoup plus simple à congeler et surtout à décongeler ], c’est vraiment la solution de facilité pour les jours de rush.
J’ai donc associé les lentilles, le sarrasin et le brocolis. J’adore !
Le cake est consistant, une petite part suffit pour venir en accompagnement de légumes par exemple.
Bon appétit !
Voir la recetteComment j'ai changé de vie partage également ces recettes.
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.
Vous l'aimez dans les galettes bretonnes mais l'avez-vous déjà testée dans d'autres recettes ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cuisine Culinaire pour accompagner la recette Salade de lentilles aux tomates, feta, concombre.
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