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Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
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