D'après une recette du Chef Marc Veyrat (Restaurant La Maison des Bois, Haute-Savoie, 3 étoiles au Guide Michelin 2018).
Voir la recetteLes herbes aromatiques embaument le jardin et la cuisine.
La p'tite cuisine de Pauline partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Cake ultra moelleux au lait ribot.
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Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Elle donne un vrai coup de fraîcheur à vos omelettes, salades et sauces vinaigrettes
Fraîches et colorées, les boissons à base de vin sont appréciées par un large public.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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