Camembert rôti en feuille de figuier

Camembert rôti en feuille de figuier
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Quelques mots sur la recette

Camembert rôti en feuille de figuier, verjus, poivre Sancho et poivre de Sarawak, marmelade de figues et noix au miel. Une recette très simple à réaliser avec le délicieux verjus du Domaine de Siorac, un produit naturel et sans conservateur, récolté et réalisé manuellement à partir d'un cépage local nommé "Périgord", filtré sur céramique et conservé à basse température.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Millefeuille de Saint Jacques et betterave.

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