Douceur, plaisir et réconfort, voilà bien ce que nous procure le caramel au beurre salé. A base de sucre rapadura, cette version est riche en nutriments.
Voir la recetteDes sucres de canne non raffinés constituant une alternative au sucre blanc.
On écoute bien tranquillement Queen – Bohemian Rhapsody
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A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Des sucres de canne non raffinés constituant une alternative au sucre blanc.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
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