Le goût iodé des noix de Saint Jacques, ce petit goût qui nous emmène au bord de l’océan lorsque l’on ferme les yeux, est bien présent. Et la petite pointe d’acidité apportée par le citron et l’orange rend le mélange plutôt harmonieux.
Voir la recetteUn délicieux carpaccio à déguster en écoutant Your Song de Elton John
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
Leur fraîcheur et leurs saveurs exigent des vins plein d'éclats.
Nous avons concocté des sélections de recettes de Saint-Valentin pour tous les goûts, tous les régimes, toutes les envies !
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
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