Carpaccio de Saint Jacques aux truffes

Carpaccio de Saint Jacques aux truffes
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Carpaccio de Saint Jacques aux truffes fêtes noël noël traditionnel carpaccio saint-jacques truffes noires

Quelques mots sur la recette

Une entrée fraîche et originale à essayer en toute confiance si vous aimez la truffe noire du Périgord bien entendu ! C'est un vrai festival de saveurs pour nos papilles et c'est l'entrée à proposer à Noël cette année !

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La perle noire sublime vos repas de fêtes.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Queue de langouste pochée.

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