Carré d’Agneau Au Zaatar

Rôtir une selle d'agneau désossée et ficelée.

Touchez pas au grisbi !

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Elle est bonne à déguster et bonne pour la santé !

Chaque huile a un goût et une utilisation spécifiques.

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

Sachez choisir l'huile qui saura mettre en valeur vos plats salés.