1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Carrés briochés au sucre perlé
Carrés briochés au sucre perlé
Carrés briochés au sucre perlé

Carrés briochés au sucre perlé

Quelques mots sur cette recette

J’aime beaucoup travailler la brioche (ne me demandez pas pourquoi, peut être le fait que l’on peut la décliner de mille façons, goûts, associations, forme, roulages …), du coup il m’arrive (très) régulièrement d’en faire pour F le matin [ parce que lui il adore les dévorer, on s’est plutôt bien trouvés ! ]

Du coup ce matin c’était des petits carrés briochés avec du sucre perlé [ Alors celui là j’ai mis tellement de temps pour en trouver que je vais en user et en abuser ! ] – Je pensais en trouver facilement en grandes surfaces mais 6 tentatives et échecs plus tard [ même après avoir demandé dans plusieurs boulangeries et été dans des magasins de cuisine ] j’ai fini par le commander sur le net [ ah les joies du net ! ].

Cela donne un ensemble très gourmand, apprécié par les plus grands (et les plus petits)

Voir la recette
Recette ajoutée le 08/02/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

Comment j'ai changé de vie partage également ces recettes.

Macarons au chocolat
brioche au beurre
Barres flocons, choco

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La brioche
La brioche

La brioche Nanterre est souvent la pièce maîtresse du goûter comme du petit déjeuner.

Flan pâtissier sans pâte
Flan pâtissier sans pâte

Un flan peu sucré, vanillé, sans gluten et irrésistiblement gourmand.

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Réussir une crêpe party
Réussir une crêpe party

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

Muscovado ou rapadura, même combat !
Muscovado ou rapadura, même combat !

Des sucres de canne non raffinés constituant une alternative au sucre blanc.

Un goûter sans gluten mais pas sans gourmandise
Un goûter sans gluten mais pas sans gourmandise

Pour une collation gourmande et satisfaisante.

A chacun sa crêpe !
A chacun sa crêpe !

Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.

Tartes sucrées à volonté
Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0