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Des petits samoussas sans gluten à grignoter à l'apéro. Pliage en photos.
Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Ceviche, tartare, fumé... le saumon, on l'aime aussi comme ça.
Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Karine Blanc pour accompagner la recette Ceviche de loup à la mangue et au curcuma, et poivre de Kampot blanc.
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