Chajá paysandú

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Préparation de la recette

  • Confection de la génoise, pochage des fruits, préparation de la meringue, de la crème Chantilly et de la confiture de lait... retrouvez ici prochainement la recette du "Postre Chajá paysandú" !

Quelques mots sur la recette

Postre Chajá (Chajá paysandú) : un dessert de la cuisine uruguayenne composé d'une génoise, d'une meringue française, d'une confiture de lait, de crème chantilly et de pêches au sirop. Vu dans le Le meilleur pâtissier.

Voir aussi

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