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Chao Shou du Sichuan
Chao Shou du Sichuan

Chao Shou

Difficulté moyenne
Préparation : 25 min Cuisson : 6 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Nous partons en Chine pour la province relevée du Sichuan, où l’on sert dans les gargotes de rue ces délicieux raviolis vapeur farcis à la viande de porc et généreusement arrosés de sauce au piment. Le résultat est un plat extrêmement goûteux et relevé, avec ce parfum si particulier du poivre du Sichuan.

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Recette ajoutée le 22/05/18  -  Mise à jour le  06/01/22 .

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