La dinde, le chapon, font partis des plats pratiquement incontournables des fêtes... mais pas que ! Avec une sauce suprême aux truffes, fêtes obligent, et accompagnés de légumes d’hiver, c'est un vrai bonheur en bouche.
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Une recette de chapon ultra chic à préparer en écoutant Kool & The Gang - Get Down On It
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Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
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