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Chevreuil aux chanterelles réalisé à partir des restes
Chevreuil aux chanterelles réalisé à partir des restes

Chevreuil aux chanterelles

Difficulté moyenne
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Restes de gibiers, de cuissot de chevreuil ou autres beaux morceaux, cuisinez les à la suédoise. Une recette anti-gaspi, particulièrement raffinée ! A défaut de chevreuil, utilisez d'autres gibiers à poil. Une cuisine compatible avec un régime sans gluten.

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Recette ajoutée le 25/12/15  -  Mise à jour le  27/09/21 .

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