Soupe traditionnelle du Maghreb très prisée en période de Ramadan.
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Une soupe gourmande et réconfortante, simple à préparer et très économique !
Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Connaître les produits frais bon marché et savoir lire les étiquettes.
Version salée d'un voyage vers une cuisine généreuse et épicée.
De longues pâtes fines qui ne sont pas réservées qu'aux enfants.
Le colombo est un mélange d'épices très populaire dans les cuisines antillaises et indiennes.
Un mélange d'épices originaire du Moyen-Orient facilement réalisable à la maison.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Bourek turque à la viande hachée.
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